domingo, 12 de febrero de 2012

IDEAS PARA EL 14 DE FEBRERO

Hola este ano estube buscando en la web recetas de algunas galletas para llevar a la escuela de mi hijo y encontre estas geniales opciones espero que les gusten y que me comenten!! Saludos!!

MINI GALLETAS DE PAYS

Fuente:  Annies-eats

Para las galletas:
2 tazas de harina para todo uso
2 cdas. cacao en polvo
½ cdta. levadura en polvo
¼ cdta. sal
8 cucharadas. de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
1 taza de azúcar morena
1 huevo grande
1 cdta. de extracto de vainilla
½ taza de suero de leche, a temperatura ambiente
1 oz colorante para alimentos rojo


Para el glaseado:
8 oz queso crema
5 cucharadas. de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
2 cdta. de extracto de vainilla
2 ½ tazas de azúcar impalpable, tamizada

instrucciones:
Precaliente el horno a 375 ˚ F.
En la batidora mezcle la mantequilla y la azucar morena, hasta esponjar, enseguida agrege el huevo lentamente y por ultimo los ingredientes secos poco a poco incorporados entre si antes, intercale los ingredientes secos con la incorporacion del suero de leche, y por ultimo el colorante para alimentos.
Ponga la mezcla en una manga, y realice corazones con la ayuda de esta, horne de 8-9 minutos y luegos saque del horno y deje enfriar las galletas.
Para el glaseado batir el queso crema con la mantequilla,  hasta que este suave, agrege el extracto de vainilla y agrege poco a poco el azucar, hasta integrar totalmente. y Rellenar entre 2 galletas con la ayuda de una manga.




CORAZONES DE ARROZ


Fuente: Punkaroonie


Ingredientes:
1 / 2 barra de mantequilla

1 bolsa de malvaviscos pequeños
5 tazas de cereal de arroz Krispies

Rocíe un molde de vidrio de 13x9 con aceite en aerosol.
Poner la mantequilla en una sartén grande y derretir a fuego lento. Agregar los malvaviscos y se funden. Asegúrese de seguir revolviendo la mezcla hasta que estéderretido. No deje que se doren!
Retirar del fuego, añadir en el cereal y revuelva hasta que esté bien mezclado.
Extienda la mezcla en el molde preparado. Presione hacia abajo con las manos. Para mantener las manos se adhieran a mojar un poco con agua fría.
Cortar en cuadrados o corazones cuando se enfría.




PALETAS DE ARROZ INFLADO



Ingredientes:
Hacer la tradicional mezcla de arroz Krispies :

3 cucharadas de mantequilla
40 malvaviscos grandes
6 tazas de Rice Krispies (cereales de arroz inflado)
Derrita la mantequilla en una cacerola grande. Revuelva en las melcochas y el calor hasta que se derrita, agregar en Rice Krispies.

instrucciones:
Mójese las manos o el aceite y la mezcla en el molde de prensa en forma de corazón. Si se utiliza un cortador de galletas, se extendió la mezcla en un molde 9x13 y luego cortar las formas.
Insertar un palillo de la galleta en el corazón.
Derretir el chocolate blanco o el revestimiento de dulces en un plato llano. Sumerja la parte superior de corazón en el chocolate derretido.
También puede ser cuchara en el corazón y se alisa con el dorso de la cuchara.
Antes de chocolate se endurezca, espolvorear con las decoraciones.
Una vez recubrimiento es completamente dura, cubierta con una bolsa de plástico y atarcon una cinta.



Dejame saber lo que piensas: 

2 comentarios:

Esledi hoyos dijo...

Hola rebeca,

De antemano quiero agradecerte por este blog tan creativo, llegue aqui por que llevo varias semanas buscando ideas para la fiesta de mi hijo, la quiero hacer con los motivos de toy story; pero ya veo que este blog me va a servir para algo mas, sobre todo con la idea de estas galletas para la lonchera de mi chiquitin, son una buena idea para acompañarla.

Becky dijo...

Hola que bien que te guste el blog, y que te de ideas pues de eso se trata, un saludo Esledi :] Gracias por tu comentario

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